廟是神明的家，也是民眾信仰的中心。台灣的廟宇如同西方的教堂，不僅是宗教的聖地，也是民間的藝術中心，廟宇建築包括雕刻、美術及文學等藝術，一座廟宇就是一件藝術精品，而不同於西方教堂的是，台灣民間的表演藝術並不是在演藝廳、歌劇院表演而多在廟口進行；傳統戲曲的演出、民俗藝陣的表演或江湖藝人的唸歌、講古、雜耍都在廟埕表演，因此，廟埕也就是地方的藝文中心。而廟宇周圍的商店、小吃攤、兜售金紙的小販、賣藥走唱的「王祿仔」聚集，使廟宇成為地方的商業中心。

平時廟埕是老人聊天、下棋的地方，兒童遊戲學習的場所，社區民眾議論公共事務，傳播社會消息之處，因此廟埕又是地方的資訊中心。廟埕其實不是神明散步、運動的場所，廟埕是神聖與世俗的交會點，在台灣人的成長過程中，廟埕是生活中不可或缺的一塊空間。

台灣民間習俗在神明誕辰、廟會祭典前夕都會舉行遶境出巡儀式，出巡的目的就如同警察巡邏轄區，具有掃除惡煞安定人心的作用，如在夜間出巡則稱為「暗訪」。神明出巡時各社區廟宇、行業都會聘請藝陣遊行。這些民俗藝陣大多是業餘性質的社團組織，由社區民眾組成，他們在閒暇之餘學習各項民俗技藝，做為休閒娛樂，如逢廟會節慶則代表地方廟宇出陣遊行，藉以參與公共事務。台灣在移民初期民變、械鬥頻傳，治安不良，有些藝陣就成為地方自衛組織，像宋江陣、獅陣都屬於地區性防衛武力，例如台灣的獅陣除了舞獅之外，也要學習武術，就是基於地方防衛的特殊需求。

由於宗教活動的盛行促使民間戲劇、藝陣的發達。這些民間藝陣除了具有藝術、娛樂功能之外，也兼具教育民眾、凝聚民心和防衛鄉里的功能。廟會文化是台灣文化的縮影，在廟會中可以看到台灣人民的人文、藝術、信仰的呈現，也反映台灣民間的價值觀。